西红柿防卵巢癌：西红柿能够预防卵巢癌。一次半个西红柿，一周至少吃四次，这样患卵巢癌的概率将会下降50%。

西红柿防胰腺癌：吃西红柿可以降低患胰腺癌的风险。这是因为番茄红素可以保护胰腺。西红柿以及其它食物，比如，红辣椒和红色浆果类，都富含番茄红素。每天至少吃一次红色食物。

菠菜防肺癌：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。

胡萝卜防宫颈癌：女性不能不吃胡萝卜，因为里面含有的胡萝卜素会在体内会转化为维生素A，并让女性的身体免疫功能增强，抵御癌症侵袭。

橄榄油防乳腺癌：橄榄油因其高含量的单不饱和脂肪酸，有助于降脂，预防心血管疾病，被认为是一种健康油。而其中的特级初榨（酸度不超过1%）橄榄油质量最好，富含抗氧化剂和植物营养素，可减少自由基生成，减少癌症发生。

蘑菇防肝癌：蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉，含有多糖体类的抗癌活性物质，有促进抗体形成、提高机体免疫能力、抑制肿瘤细胞生长的作用，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌患者很有益处。

大蒜防结直肠癌：经常食用大蒜，可使患肠癌的风险降低30%。

大蒜防胃癌：大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，从而减少胃癌发生的诱因。因此常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低。